白ワイン
商品番号
SIML001
マリア コスタンツァ ビアンコ
Maria Costanza white wine 2020
シチリアとフランスが出会った ミネラル感豊富な白ワイン
マリア コスタンツァ ビアンコ
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色・香・味わい
・醸造・熟成：収穫期の異なるブドウごとに収穫、醸造を行う。ステンレスタンク90%、オーク樽10%で発酵、6ヶ月間熟成。その後最低2ヶ月瓶内熟成。６ヶ月間の熟成の間にバトナージュを行い、酵母とワインを触れさせることによってアミノ酸を全体に広げる。
・コメント：インゾリア由来の独特で繊細なアロマ。シトラス、レモン、トロピカルフルーツの香り。味わいはドライで、複雑さもありながら調和の取れた仕上がり。酸のバランスも良く、飲み疲れせず単体でも楽しめる一本。
BIO認証取得ワイン
おすすめの料理
すだちを絞った焼き秋刀魚と、柑橘の香り感じるこのワインを合わせると１ランク上の楽しみに。
貝、キノコ、トリュフ、魚料理、チーズなど。
ギフト包装のご希望ある場合は、カートのページよりギフトボックスやのしの種類をお選びいただけます。
- 生産者
- ミラッツオ
- 品種
- インゾリア, シャルドネ
- 色・タイプ
- 白 フルボディ
- 生産国・地方
- イタリア/シチリア
- 容量
- 750ml
- アルコール度数
- 13.0%
- 適温
- 12℃
- 格付け
- Sicilia D.O.P.
- アワード
- 2013ブリュッセルワインコンクール金賞、2017ブリュッセルワインコンクール銅賞
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