赤ワイン
商品番号
CMNT001
ビチェント
BICENTO 2017
樹齢200年以上のブドウ 200年の余韻を感じるワイン
ビチェント
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色・香・味わい
ブドウの木は200年以上の樹齢を持つため、200年を意味するBICENTO（ビチェント）と呼ばれる。
醸造・熟成：手摘みで収穫。20日間マセラシオンし、アルコール発酵後、フレンチオーク樽の新樽で最低12か月熟成。
コメント：熟した赤系果実にチェリー、スパイス、チョコレートの香り。味わいはふくよかでタンニンは丸みを帯びており、フルーティーで滑らかな口当たり。
おすすめの料理
このタウラージのワインは力強く、スパイシーでまるで燻製肉のようなアロマを感じます。そのため、炭火で焼いた焼き肉や、焼き鳥とよく合います。また、スパイシーな味わいもあるため、中華とのペアリングもオススメです。
相性：焼肉、焼き鳥、中華、牛肉や仔羊などローストした肉料理。
ギフト包装のご希望ある場合は、カートのページよりギフトボックスやのしの種類をお選びいただけます。
- 生産者
- ナティーブ
- 品種
- アリアニコ
- 色・タイプ
- 赤 フルボディ
- 生産国・地方
- イタリア/カンパーニア
- 容量
- 750ml
- アルコール度数
- 14.0%
- 適温
- 18℃
- 格付け
- IRPINIA CAMPI TAURASINI D.O.C.＆D.O.P.
- アワード
- ルカ・マローニ 98点
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